두유는 우유를 대신할 수 있는 음료로 특히 채식주의자 분들에게 사랑받는 음료입니다. 하지만 시중에서 판매하는 두유들은 불필요한 첨가물들이 너무 많은 것들이 문제가 되곤 합니다. 그래서 직접 두유를 만드는 분들도 계시죠. 집에서 두유만드는 방법이 어렵고 복잡해보이지만 생각보다는 어렵지 않습니다. 수제두유 만드는 방법을 알려드릴테니 집에서 직접 수제두유 만드셔서 건강을 챙겨보시기 바랍니다.준비물먼저 준비물을 살펴보면 다음과 같습니다.1. 콩 1컵(80~100g)2. 물 4컵(1리터)3. 블렌더4 채망과 걸러낼 수 있는 천이나5.바닐라 추출물(선택사항).만드는 방법 레시피1.콩 불리기먼저 콩을 깨끗이 씻어 물에 최소 12시간이상 담가둡니다. 이 과정을 통해 콩이 부드러워져 믹서기에서 잘 갈리게 됩니다. 2.콩..
