빵을 만들기 위해서는 먼저 반죽이 충분히 부풀어야 합니다. 하지만 시간이 부족할 때, 반죽이 부풀기까지 기다리는 것은 정말 인내심을 요하는 일이죠. 다행히도, 반죽을 빠르게 부풀릴 수 있는 다양한 방법이 있습니다. 이번 포스팅에서는 젖은 행주, 전자렌지, 오븐, 그리고 인스턴트 이스트를 활용한 여러 가지 팁을 소개하겠습니다. 이 방법들을 통해 신선한 빵을 더욱 빠르게 즐길 수 있습니다!1. 젖은 행주로 반죽 부풀리기오븐 예열하기먼저, 빵을 구울 온도에 맞춰 오븐을 예열합니다. 일반적으로 빵은 177°C에서 260°C 사이에서 구워지므로, 사용하는 레시피에 따라 적절한 온도를 설정하세요.행주 적시기따뜻한 물을 틀어 행주를 적셔줍니다. 행주가 전체적으로 고르게 적셔지도록 하되, 물이 떨어질 정도로 흠뻑 적셔..
