주방에서 음식을 데우는 데 있어 에어 프라이어와 전자레인지는 각각의 장점이 있는 필수 가전제품입니다. 하지만 두 기기 중 어느 쪽이 더 건강하게 음식을 데울 수 있을까요? 이번 포스팅에서는 두 기기의 특징과 장단점을 비교해 보겠습니다.에어 프라이어와 전자레인지의 기본 원리에어 프라이어는 전기 열원과 팬을 이용해 뜨거운 공기를 순환시켜 음식을 조리합니다. 이 방식은 최소한의 기름으로도 바삭한 식감을 만들어내어 건강한 튀김 요리를 가능하게 합니다. 반면, 전자레인지는 고주파를 이용해 음식의 물 분자를 진동시켜 열을 발생시키며, 빠른 시간 안에 음식을 데우거나 해동할 수 있습니다. 그러나 바삭한 식감은 기대하기 어렵습니다.두 기기의 주요 차이점조리 방식: 에어 프라이어는 튀김, 베이킹, 로스팅에 적합하며, 전..
