셀러리는 오랜 역사를 가진 채소로, 고대 이집트 시대부터 사용되어 왔습니다. 그 당시에는 성장하는데 오랜 시간이 걸리는 채소로 여겨져 귀중히 여겨졌으며, 색다른 맛과 향을 가지고 있었습니다. 그 후로 셀러리는 그리스와 로마 시대에도 많이 사용되었으며, 중세 시대에는 유럽에서 더욱 인기를 끌게 되었습니다. 셀러리의 원산지는 지중해 지역으로 추정되며, 이곳에서는 물이 풍부한 지역에서 재배가 되었습니다. 셀러리는 물이 많이 필요한 식물이므로, 이런 지역에서 재배가 잘 되었으며, 또한 지중해 지역의 미세한 기후 변화와 함께 셀러리는 점차 발전하게 되었습니다.셀러리는 전통적으로 음식 조리에서 많이 사용되었으며, 그 효능과 효과도 다양하게 알려져 있습니다. 특히 이집트, 로마, 그리스 사람들에게 있어서 광범위하게 ..