와인 오프너가 없을 때 코르크 마개 따는 방법들

와인 오프너가 없다면 코르크 마개를 따기란 여간 어려운 것이 아닙니다. 그렇다고 와인을 포기할 수도 없죠. 집안에 와인 오프너가 없을 때 와인의 코르크 마개를 제거하는 몇 가지 방법을 알려드립니다.

 

1. 나사못으로 제거하기

집에 나사못이 한두 개 정도는 있을 것입니다. 없다면 박혀있는 나사못을 한 개 풀어서 사용하셔도 되죠. 나사못이 준비되었다면 나사못을 돌려서 코르크 중앙에 박아주세요. 나사못의 머리가 약 1cm 정도 남을 때까지 돌려줍니다. 

 

그리고 망치를 하나 준비하세요. 망치 뒷부분에 노루발로 나사못을 잡은 후 코르크가 느슨해지고 앞뒤로 흔들어 주세요. 그다음 코르크가 빠질 때까지 병을 돌려줍니다. 주의할 것은 망치 노루발로 못을 빼내는 것처럼 하는 것이 아니라 나사를 고정하고 병을 돌리는 거예요. 

 

망치가 없다면 벤치로 꽉 붙잡아도 되겠죠. 노룻발로 나사를 빼면서 제거할 수도 있는데 이 경우에는 나사나 못을 두 개 정도 박아준 후 하셔야 해요.

 

2. 운동화로 벽치기

바닥이 두툼한 운동화를 찾아보세요. 보통 러닝화 정도만 되죠. 병 바닥을 신발 신듯 운동화 안에 넣어주세요. 그리고 운동화와 와인병을 단단히 잡습니다. 한 손은 병을 잡고 한속은 운동화를 잡는 것이죠.

 

그다음 그대로 운동화 바닥을 단단한 벽에 쿵쿵 수차례 부딪힙니다. 그러면 압력 때문에 코르크 마개가 조금씩 튀어나올 거예요. 어느 정도 나오면 손으로 잡아 뺍니다. 운동화 바닥이 너무 얇거나 굽이 있으면 병이 깨질 수 있으니 조심하세요.

 

3. 칼 사용하기

폭이 가는 칼을 찾아봅니다. 과도 정도면 좋죠, 칼날 모양이 톱니 모양으로 된 칼이라면 더 좋습니다. 우선 칼날을 코르크 마개 중앙에 꽃아 주세요. 그다음 칼을 앞뒤로 흔들어가며 코르크에 넣어주고 힘을 주어 코르크에 박히게 합니다.

 

그다음 칼을 앞뒤로 움직이면서 코르크에서 뺴내 주세요. 마지막으로 칼을 병 입구의 측면 홈에 칼날을 넣은 후 비집어서 조심스럽게 압력을 가해줍니다. 이렇게 병 입구 주변을 돌려가면서 압력을 주면 코르크 마개가 조금씩 움직이면서 꺼낼 수 있을 거예요.

 

4. 코르크 마개 밀어 넣기

이도 저도 안되거나 도중에 애매하게 실패하면 방법은 하나뿐입니다. 코르크를 와인 속으로 밀어 넣는 것이죠. 손으로 잘 안 들어간다면 도구를 사용하세요. 가장 적합한 도구는 유성 마커펜이나 형광펜이에요.

 

크로크 마개 직경보다는 작지만 두툼한 그래서 크르크를 밀어낼 충분한 힘이 있는 것이 좋죠. 그럼에도 혹시 코르크가 부서진다면 체망에 와인을 걸러서 드시면 됩니다.

 

운동화로 벽치기나 칼 사용은 와인병이 파손되거나 손을 다치지 않게 조심하셔야 합니다. 시간도 좀 소요되고 잘 안될 수도 있죠. 위험하다 싶으면 코르크 마개를 밀어 넣는 방법을 사용하시는 것을 추천합니다. 그보다는 집에 와인 오프너 하나 정도는 구비해 두실 것을 추천해드립니다.